亲爱的家长，宝宝感冒咳嗽流鼻涕时，吃鸡蛋是一个不错的选择。鸡蛋含有丰富的蛋白质和维生素，可以帮助宝宝增强免疫力，促进康复。

鸡蛋的食用方法有很多种，可以煮、蒸、煎、炒等。对于宝宝来说，煮鸡蛋和蒸鸡蛋是比较安全的选择，因为煮和蒸可以减少鸡蛋的烹饪时间，避免过度烹饪导致营养流失。

在给宝宝吃鸡蛋时，建议选择新鲜的鸡蛋，并且确保鸡蛋表面没有破损，以免细菌污染。另外，如果宝宝对鸡蛋过敏，建议先少量尝试，观察是否有过敏反应。

除了鸡蛋，宝宝还可以吃一些其他的食物来增强免疫力，比如新鲜的水果和蔬菜，以及富含维生素C和锌的食物，如柠檬、橙子、胡萝卜和牛肉等。

希望这些建议能帮到您和宝宝，祝愿宝宝早日康复！如果还有其他问题，请随时提问。