家族性乳腺癌是一种遗传性疾病，患者家族中存在乳腺癌的遗传风险。预防家族性乳腺癌的方法包括定期进行乳腺筛查和基因检测。

对于乳腺筛查，建议女性在40岁以上每年进行一次乳腺X线摄影（乳腺钼靶）检查，或者在30岁以上每年进行乳腺超声检查。这些检查可以帮助及早发现乳腺肿瘤，以便进行早期治疗。

对于基因检测，可以通过检测BRCA1和BRCA2基因的突变来确定个体是否存在乳腺癌的遗传风险。如果检测结果显示存在突变，可以采取相应的预防措施，如定期进行乳腺筛查、手术切除乳腺组织等。

虽然“全切”手术（乳腺切除术）是一种有效的治疗乳腺癌的方法，但对于家族性乳腺癌患者来说，手术可能不是唯一的选择。在制定治疗计划时，医生会综合考虑患者的年龄、家族病史、肿瘤大小、肿瘤分期等因素，制定个性化的治疗方案。

总之，预防家族性乳腺癌需要定期进行乳腺筛查和基因检测，同时根据个体情况制定个性化的治疗方案。