胰腺癌的症状表现有哪些呢？在胰腺癌的早期，患者常会出现不明原因的进行性阻塞性黄疸、厌食及消瘦，体重下降超过10%等症状。我国胰腺癌的发病率逐年升高，症状也因个体差异而异。专家建议40岁以上的人要定期检查是否有胰腺癌症状。

最新研究显示，饮食中富含红肉或加工肉会使患胰腺癌的危险增加近70%。研究发现，摄取大量的加工肉、猪肉和红肉与胰腺癌危险有着明显的联系。为预防胰腺癌，专家建议保持谷类、豆类、甘薯等粗粮为膳食主体，每天摄取新鲜蔬菜和水果，增加纤维类、胡萝卜素、维生素E和必要的矿物质。适当参加体力活动，避免超体重和肥胖，保持规律生活，远离暴饮暴食。

胰腺癌的发病与摄入过多甜食、肉食等饮食习惯有关。世界癌症研究基金会建议多吃蔬菜和水果可降低胰腺癌危险，植物性食品中的纤维素和维生素C有保护胰腺的作用。暴饮暴食和酗酒可致慢性胰腺炎，增加患癌危险。

胰腺癌常在晚期才被发现，症状包括消瘦、腹背痛、黄疸等。由于胰腺位置深，早期诊断困难，80%以上的患者在就诊时已属晚期。胰腺癌被称为“癌中之王”因其高死亡率，早期诊断与手术治疗是关键，但早期发现难度大。治疗手段有限，手术困难且死亡率高。

胰腺癌症状的一般表现包括厌食、消化不良、体重下降、腹部不适或疼痛、黄疸等。胰腺癌发病部位不同，症状也有所差异。了解胰腺癌的症状对于早期诊断至关重要，希望大家能充分了解，及时接受治疗，早日康复。如有疑问，请咨询专业医生。