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在夏天,随着桃子、李子、荔枝、香瓜等各种瓜果大量上市,人们纷纷过足了各种水果的瘾头。然而,专家提醒,若水果的食用方式不得当,可能会引发各种“水果病”,如荔枝病、过敏、腹泻、肠胃紊乱等。尤其对于我们的小宝宝,更要格外小心!
有四类人应少食桃子。桃子富含纤维,有助于预防便秘,同时也是补气养血的佳果。然而,过度贪食桃子可能导致腹胀,甚至引发毛囊炎,即疖子。相对而言,内热的人不宜多食桃子,过多食用会导致上火,表现为口干、口渴,严重时可能产生疖子。对于因上火引起的便秘,食用桃子可能会加重便秘。消化不良者、对桃毛过敏者、老人和儿童也不适宜多食桃子。在食用前,可以用盐直接搓桃皮,然后用水冲洗,以更干净地去除桃毛。对于刚从树上摘下来的新鲜桃子,最好等待半天,让其暑气散尽后再食用,一天最好不要超过两个桃子。
成熟的李子具有促进消化、增加食欲的效果。然而,李子中的果酸含量较高,过多食用可能伤害脾胃,引发胃痛,儿童不宜多食。对于胃酸缺乏、饭后感到饱胀、便秘的人,适量食用李子可能有益。此外,不要食用未成熟的青李子,否则可能导致中毒。将熟李子与冰糖一起炖,具有润喉开音的作用,适宜供教师、演员或失音者食用。
鲜荔枝具有健脾生津、理气止痛的功效,适合体虚的人食用。然而,荔枝性质温热,过多食用可能导致口舌生疮、口臭口干,甚至流鼻血。特别是在空腹时食用过多的荔枝,还可能引起低血糖,表现为头晕等症状。患有慢性扁桃体炎和咽喉炎的人,过多食用荔枝可能加重虚火。将荔枝连皮浸入淡盐水中,然后放入冰柜冰镇后食用,不仅不会上火,还能解滞,增加食欲。
对于宝宝吃水果,有六大注意事项。首先,在购买水果时,应选择当季的新鲜水果,避免购买过量,以防水果发霉或储存时间过长,降低其营养品质。其次,吃水果的最佳时间最好安排在两餐之间,避免在餐前或餐后食用,以免影响正餐的摄取。此外,要根据宝宝的体质选择合适的水果,避免水果代替蔬菜,因为两者的营养差异较大。此外,不要过量食用水果,每次吃水果的量要有节制,避免影响其他必需营养素的摄取。最后,注意水果的清洗方法,要将水果清洗干净,尽量去除果皮,避免残留农药或其他污染物。
夏季水果摊上琳琅满目的五颜六色的水果令人垂涎欲滴,引人大快朵颐。但在这时,妈妈们应该审慎选择,以免宝宝因“水果病”而不适。