高血压患者应该选择一些有益于降低血压的食物。以下是一些建议：

1. 蔬菜和水果：这些食物富含维生素和矿物质，有助于降低血压。建议选择新鲜、未加工的蔬菜和水果，如菠菜、西红柿、胡萝卜、苹果、橙子等。

2. 全谷类：全谷类食品富含纤维和复合碳水化合物，有助于降低血压。建议选择全麦面包、糙米、燕麦等。

3. 低脂蛋白质：选择低脂蛋白质食物，如鱼、鸡肉、豆类等。这些食物含有丰富的蛋白质，但脂肪含量较低，有助于控制血压。

4. 低盐：高血压患者应限制摄入盐的量，以降低血压。建议选择新鲜的食材，避免加工食品和罐头食品。

5. 低脂乳制品：选择低脂的乳制品，如低脂酸奶、脱脂牛奶等。这些食物含有丰富的钙和蛋白质，但对血压影响较小。

6. 健康脂肪：选择健康的脂肪来源，如橄榄油、鱼油等。这些脂肪有助于控制血压，并提供必需的脂肪酸。

总之，高血压患者应该选择富含纤维、复合碳水化合物、低脂蛋白质、低盐、低脂乳制品和健康脂肪的食物。此外，还应避免食用过多的饱和脂肪、反式脂肪和钠。