胰腺癌手术后的饮食建议取决于手术后的具体情况和医生的建议。以下是一些一般性的建议，但请咨询医生以获取具体的饮食建议：

1. 术后饮食的初期：在术后的最初几天，建议食用易消化、高营养、低纤维的食物。例如，可以选择流质或半流质的食物，如米汤、米糊、蔬菜汤、水果泥等。这些食物可以提供足够的能量和营养，同时减轻胃肠道的负担。

2. 术后饮食的中期：在术后的中期，可以逐渐增加食物的硬度和纤维含量。可以选择一些软食，如煮烂的蔬菜、煮熟的米饭、煮熟的土豆等。这些食物可以提供足够的营养，同时促进胃肠道的恢复。

3. 术后饮食的后期：在术后的后期，可以逐渐恢复正常的饮食。建议选择一些低脂肪、低纤维的食物，如煮熟的鸡肉、鱼肉、瘦肉等。这些食物可以提供足够的蛋白质和营养，同时避免对胃肠道造成过大的负担。

4. 饮食建议：

   • 少量多餐：建议将每天的饮食分成多次，每次少量进食。这样可以减轻胃肠道的负担，促进消化和吸收。
   • 避免辛辣和刺激性食物：辛辣和刺激性食物可能会刺激胃肠道，导致不适和消化问题。
   • 增加蛋白质摄入：蛋白质是身体修复和组织修复的重要成分，建议选择瘦肉、鱼、蛋类等富含蛋白质的食物。
   • 增加纤维素摄入：纤维素有助于促进胃肠道蠕动，促进消化和排便。建议选择新鲜蔬菜、水果和全谷类食物。

请记住，这些建议仅供参考，具体的饮食计划应该根据医生的建议和个体情况来确定。