中期胃癌术后的存活时间因个体差异和具体情况而异。一般来说，胃癌术后的存活时间取决于以下几个因素：

1. 肿瘤分期：中期胃癌通常属于中晚期，肿瘤已经扩散到周围组织和器官。因此，肿瘤分期越晚，存活时间可能越短。

2. 手术治疗：手术是胃癌治疗的重要手段。手术的切除范围、手术技巧和术后的康复治疗都会影响患者的生存率。

3. 术后治疗：术后治疗包括化疗、放疗和靶向治疗等。这些治疗方法可以帮助控制肿瘤的复发和扩散，延长患者的生存时间。

4. 患者的身体状况：患者的年龄、身体健康状况、营养状况和心理状态也会影响患者的存活时间。

综合来看，中期胃癌术后的存活时间通常为1-3年。然而，具体的存活时间因个体差异而异，而且随着医学技术的不断进步，患者的存活时间可能会有所延长。

为了提高存活率，患者在术后应积极配合医生的治疗方案，包括定期复查、保持良好的生活习惯和心理状态。此外，定期进行肿瘤标志物和影像学检查也是非常重要的，以便及早发现肿瘤复发或转移。