以下是一些有益于牛皮癣的食疗方法：

1. 食用富含维生素C的食物，如柑橘类水果、草莓、番茄等。维生素C有助于提高皮肤弹性，减少牛皮癣的炎症反应。

2. 食用富含维生素A的食物，如胡萝卜、南瓜、菠菜等。维生素A有助于维持皮肤健康，减少牛皮癣的炎症反应。

3. 食用富含锌的食物，如牡蛎、瘦肉、坚果等。锌有助于维持皮肤健康，减少牛皮癣的炎症反应。

4. 食用富含维生素B6的食物，如鸡肉、鱼、豆类等。维生素B6有助于促进皮肤细胞的修复和再生，减少牛皮癣的炎症反应。

5. 食用富含维生素E的食物，如坚果、植物油、鸡蛋等。维生素E有助于保护皮肤免受自由基的损害，减少牛皮癣的炎症反应。

6. 食用富含抗氧化剂的食物，如绿茶、葡萄、蓝莓等。抗氧化剂有助于减少牛皮癣的炎症反应，保护皮肤免受自由基的损害。

7. 避免食用刺激性食物，如辣椒、咖啡、酒精等，这些食物可能会加重牛皮癣的炎症反应。

这些食疗方法可以作为牛皮癣治疗的一部分，但请记住，这些方法不能替代专业医疗建议。如果你有牛皮癣或其他健康问题，请咨询专业医生或营养师的建议。