缺水与白内障之间并没有直接的因果关系。白内障是一种常见的眼部疾病，是由于眼睛的晶状体发生混浊而引起的。老年人更容易患上白内障，可能是由于年龄增长、眼睛的晶状体逐渐老化等因素导致的。

然而，缺水可能会对眼睛健康产生一定的影响。眼睛的晶状体需要足够的水分来维持正常的功能，缺水可能会导致晶状体脱水，从而影响视力。因此，老年人应该保持足够的水分摄入，以保护眼睛健康。

然而，白内障的发生与缺水并没有直接的因果关系。尽管缺水可能会对眼睛健康产生一定的影响，但是并不足以直接导致白内障的发生。因此，老年人应该注意保持足够的水分摄入，同时也要注意保护眼睛健康，避免其他可能导致白内障的因素，如紫外线暴露、吸烟等。