肥胖在青少年中是一个常见的问题，饮食调理对于控制体重非常重要。以下是一些建议，帮助青少年肥胖者改善饮食习惯：

1. 控制热量摄入：青少年肥胖者需要控制每日的热量摄入，以维持适当的体重。建议通过计算每日所需的热量，并根据个人身高、体重和活动水平来制定饮食计划。

2. 均衡饮食：青少年肥胖者应该选择多种食物，包括全谷物、蔬菜、水果、瘦肉、鱼和豆类。这些食物提供了丰富的营养素，有助于控制体重和维持健康。

3. 控制脂肪摄入：青少年肥胖者应该限制高脂肪食物的摄入，如油炸食品、快餐食品和糖果。这些食物含有大量的热量，但几乎没有营养价值。

4. 控制糖分摄入：青少年肥胖者应该控制糖分的摄入，尤其是来自饮料和加工食品的糖分。过多的糖分摄入会导致体重增加和代谢紊乱。

5. 控制饮酒和咖啡因：青少年肥胖者应该限制饮酒和咖啡因的摄入，这些物质会导致体重增加和代谢紊乱。

6. 分餐进食：青少年肥胖者应该分餐进食，每次只吃适量的食物。这样可以控制食量，避免暴饮暴食。

7. 多喝水：青少年肥胖者应该喝足够的水，以保持身体的水分平衡。水可以促进新陈代谢和饱腹感。

8. 定期监测体重：青少年肥胖者应该定期监测体重，以便及时调整饮食计划。如果体重下降过快，可能需要增加热量摄入；如果体重上升过快，可能需要减少热量摄入。

总之，青少年肥胖者应该选择均衡的饮食，控制热量摄入，并避免高脂肪、高糖分和高酒精饮料的摄入。通过这些饮食调理措施，青少年肥胖者可以控制体重，保持健康。