老年人服用保健食品的问题是一个比较复杂的话题，需要考虑到多种因素。以下是一些可能影响老年人服用保健食品的因素：

1. 营养不良：随着年龄的增长，老年人可能会出现营养不良等问题，这时候适当的补充营养物质就显得尤为重要。

2. 身体状况：如果老年人有某些疾病或者慢性病，那么他们需要在医生的指导下进行治疗和管理，而且保健食品也需要与其他药物相协调。

3. 健康状况：老年人的身体状况会随着年龄的增长而发生变化，如果他们有某些疾病或者慢性病，那么在服用保健食品时需要注意是否与之相容。

4. 药物副作用：有些保健食品中含有一些药物成分，如果老年人同时服用其他药物或者处于药物治疗期间，那么就需要谨慎选择保健食品。

总之，老年人服用保健食品是需要根据具体情况进行决策的。如果您想咨询更多关于老年人服用保健食品的问题，建议您咨询专业医生或者营养师的意见。