肠胃不好时，选择一些易消化、清淡的蔬菜是很重要的。以下是一些适合肠胃不好的青菜建议：

1. 菠菜：菠菜含有丰富的叶绿素、维生素C和叶酸，有助于消化和吸收。

2. 豆芽：豆芽是豆类发芽而成的，含有丰富的纤维素和维生素C，有助于消化和促进肠道健康。

3. 生菜：生菜是一种低纤维、低热量的蔬菜，含有丰富的维生素C和维生素K，有助于消化和促进肠道健康。

4. 韭菜：韭菜含有丰富的纤维素和维生素C，有助于消化和促进肠道蠕动。

5. 番茄：番茄含有丰富的维生素C和番茄红素，有助于消化和促进肠道健康。

6. 苦瓜：苦瓜含有丰富的维生素C和纤维素，有助于消化和促进肠道健康。

7. 芹菜：芹菜含有丰富的纤维素和维生素C，有助于消化和促进肠道健康。

当然，每个人的肠胃状况都不同，建议在选择青菜时，可以先少量尝试，观察是否有不适反应，再逐渐增加食用量。同时，肠胃不好的人也可以选择一些容易消化的米粥、面条等食物来补充营养。