预防肝癌需要注意饮食，以下是两类需要少吃的食物：

1. 高脂肪食物：高脂肪食物容易导致肥胖和脂肪肝，这些都是肝癌的危险因素。建议减少食用肥肉、油炸食品、奶油、黄油、全脂牛奶、奶油面包、糕点等高脂肪食物。

2. 高盐食物：高盐食物会增加高血压的风险，而高血压是肝癌的常见并发症之一。建议减少食用腌制食品、咸肉、咸蛋、咸鱼、咸饼干、咸味零食等高盐食物。

除了饮食，预防肝癌还需要保持健康的生活方式，包括戒烟限酒、保持适当的体重、定期体检等。