绿茶是一种由茶树新鲜叶子制作的茶，经过杀青、揉捻、干燥等传统工艺制成。它的色泽明亮，冲泡后呈现出新鲜的绿色调。经常饮用绿茶可以预防癌症，降低血脂，以及防止电脑辐射的伤害，并且可以减轻吸烟造成的伤害。

据英国《太阳报》7月16日报道，一项新研究发现，每天喝一杯绿茶有助于杀死医院超级病菌，预防腹泻。卡迪夫大学的科学家们测试了33种茶对79种细菌的杀菌效果，结果发现，绿茶中的多酚成分对难治梭状芽胞杆菌（C-Diff）有很好的杀菌作用，该菌会导致严重腹泻等肠道疾病。

研究负责人赖斯·贝里教授表示，早期研究结果显示，绿茶具有杀菌功效，每天喝一杯绿茶有助于杀死C-Diff病菌，从而预防严重腹泻的发生。而且与红茶相比，绿茶的杀菌效果更强。基于这项新研究，科学家有望研制出“抗菌超级茶”，以应对对抗生素产生耐药性的C-Diff病菌，使患者可以通过喝茶来治愈严重腹泻。

虽然绿茶有很多好处，但喝绿茶也有禁忌。绿茶中的咖啡碱会刺激中枢神经，因此失眠多梦、老年人和孕妇不宜饮用绿茶。另外，月经期、孕期、待产期、哺乳期和更年期的女性也不宜饮用茶叶，茶叶中的茶多酚和咖啡碱会对身体造成影响。

此外，还有一些饮茶的禁忌，例如空腹不宜饮茶，因为会刺激和破坏胃壁粘膜，引起饥饿感，甚至引起低血糖的状况。鞣酸也会影响肠道对营养成分的吸收，所以在饭前饭后饮茶也不适宜。

总之，绿茶虽好，但是要正确的饮用才能发挥其好处，避免副作用的产生。