药膳治疗婴儿湿疹是一种中医疗法，可以通过调整婴儿的饮食来缓解湿疹症状。以下是一些常用的药膳配方和治疗方法：

1. 绿豆粥：将绿豆洗净，加水煮熟，然后捣成泥状，给宝宝食用。绿豆具有清热解毒、消肿止痛的作用，可以缓解湿疹症状。

2. 山药粥：将山药洗净，切成小块，加水煮熟，然后捣成泥状，给宝宝食用。山药具有健脾益胃、清热解毒的作用，可以缓解湿疹症状。

3. 薏米粥：将薏米洗净，加水煮熟，然后捣成泥状，给宝宝食用。薏米具有清热利湿、消肿解毒的作用，可以缓解湿疹症状。

4. 薏苡仁粥：将薏苡仁洗净，加水煮熟，然后捣成泥状，给宝宝食用。薏苡仁具有清热利湿、消肿解毒的作用，可以缓解湿疹症状。

5. 绿豆海带粥：将绿豆和海带洗净，加水煮熟，然后捣成泥状，给宝宝食用。海带具有清热解毒、消肿止痛的作用，可以缓解湿疹症状。

在使用药膳治疗婴儿湿疹时，建议选择少量多次的方式，避免给宝宝食用过多，以免引起消化不良。同时，在治疗期间，还应注意保持宝宝的皮肤清洁，避免刺激和过敏原的接触。如果婴儿湿疹症状严重或持续时间较长，建议咨询中医师或儿科医生的意见。