急性咽喉炎是一种常见的感染性疾病，治疗方法主要包括以下几个方面：

1. 休息和休息：急性咽喉炎患者需要休息，避免过度劳累和疲劳。充足的休息可以帮助身体恢复，减轻炎症反应。

2. 饮食调理：保持饮食清淡，避免辛辣、油腻和刺激性食物，多食用新鲜蔬菜和水果，保持充足的水分摄入。

3. 药物治疗：急性咽喉炎可以通过使用抗生素治疗，如青霉素、头孢菌素等。抗生素可以有效杀灭细菌，减轻炎症反应。

4. 局部治疗：可以进行局部治疗，如漱口、喉部喷雾、喉部湿敷等，可以缓解喉咙疼痛和炎症。

5. 免疫调节：急性咽喉炎可以通过增强免疫功能来治疗，如补充维生素C、锌等，可以促进炎症的消退。

6. 预防措施：保持良好的个人卫生习惯，如勤洗手、避免接触感染源、保持室内通风等，可以预防急性咽喉炎的发生。

总之，急性咽喉炎的治疗需要综合考虑，包括休息、饮食调理、药物治疗、局部治疗和免疫调节。如果症状严重或持续不缓解，建议及时就医，寻求专业医生的建议和治疗。