发烧时，宝宝应该尽量避免食用生食，包括鸡蛋羹。鸡蛋羹的制作过程中，鸡蛋可能会受到细菌污染，导致宝宝感染细菌。因此，建议给宝宝食用煮熟的鸡蛋羹，确保鸡蛋内部完全熟透，以避免细菌感染。

鸡蛋羹的制作方法如下：

材料：

- 鸡蛋 2-3 个

- 水 适量

- 盐 适量

步骤：

1. 将鸡蛋打入碗中，加入适量的盐，搅拌均匀。

2. 加入适量的水，搅拌均匀。

3. 将鸡蛋液倒入蒸锅中，用中火蒸煮，大约需要 10-15 分钟，直到鸡蛋羹凝固。

4. 取出蒸好的鸡蛋羹，稍微放凉后即可给宝宝食用。

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