结肠癌患者在饮食方面需要注意以下几点：

1. 增加纤维摄入：膳食纤维可以促进肠道蠕动，减少便秘，有助于预防结肠癌。建议每天摄入25-30克的膳食纤维，可以从全谷类、蔬菜、水果和豆类中获取。

2. 减少红肉摄入：红肉（如牛肉、猪肉和羊肉）摄入过多可能增加结肠癌的风险。建议每周红肉摄入量不超过500克。

3. 增加蔬菜和水果摄入：蔬菜和水果富含维生素、矿物质和抗氧化剂，有助于降低结肠癌的风险。建议每天摄入5份以上的蔬菜和水果。

4. 控制脂肪摄入：高脂肪饮食可能增加结肠癌的风险。建议选择低脂肪的蛋白质来源，如鱼、禽肉和豆类，同时减少饱和脂肪和反式脂肪的摄入。

5. 控制加工肉制品和腌制食品：加工肉制品和腌制食品可能含有致癌物质，增加结肠癌的风险。建议尽量避免食用这些食品。

6. 控制饮酒：过量饮酒可能增加结肠癌的风险。建议男性每天饮酒不超过2个标准饮品，女性不超过1个标准饮品。

7. 保持适当的体重：肥胖可能增加结肠癌的风险。建议通过均衡饮食和适当的运动来维持适当的体重。

总之，结肠癌患者应该选择富含纤维、低脂肪、高维生素和矿物质的食物，减少红肉、加工肉制品和腌制食品的摄入，控制饮酒和保持适当的体重。此外，建议患者在饮食方面咨询专业医生或营养师的意见。