结肠炎的治疗方法因病情轻重和患者身体状况而异，以下是一些常见的治疗方法：

1. 药物治疗：包括抗生素、消炎药、止泻药等，根据病情选择合适的药物进行治疗。

2. 饮食调整：建议患者少吃辛辣刺激性食物，多吃易消化、富含营养的食物，如米粥、面条、蔬菜水果等。

3. 运动锻炼：适当的运动可以增强身体免疫力，缓解症状。

4. 中医治疗：中医针灸、推拿等方法可以缓解疼痛和改善肠道功能。

5. 手术治疗：对于严重的结肠炎患者，手术可能是必要的选择。手术方式包括内镜下切除、开放手术等。

需要注意的是，每个人的病情不同，治疗方法也会有所不同。建议您咨询专业医生进行诊断和治疗。