胃癌中期手术后是否需要化疗取决于具体的病理分期和手术切除情况。一般来说，胃癌中期手术后，医生会根据患者的具体情况进行综合评估，包括肿瘤的大小、淋巴结转移情况、手术切除的完整性等，来决定是否需要化疗。

化疗在胃癌治疗中通常用于辅助治疗，以提高治愈率和生存率。化疗可以通过杀死癌细胞和促进免疫系统来发挥作用。

关于胃癌手术后的寿命，这个问题很难给出一个确切的答案，因为每个人的情况都是不同的。胃癌是一种恶性肿瘤，手术后的生存率取决于肿瘤的分期、手术切除的完整性、术后的辅助治疗（如化疗、放疗）以及患者的个人情况和生活方式。

一般来说，胃癌手术后的生存率与手术切除的完整性和术后的辅助治疗密切相关。手术后的存活率因人而异，但一般来说，早期胃癌手术后的生存率相对较高。

总之，胃癌中期手术后是否需要化疗和寿命的长短，需要根据患者的具体情况进行综合评估和治疗。建议患者在术后积极配合医生的治疗和随访，以最大程度地提高生存率和生活质量。