扁桃体发炎是一种常见的炎症性疾病，通常由细菌、病毒或真菌感染引起。当扁桃体发炎时，炎症会导致扁桃体组织肿胀、充血和疼痛。这些炎症反应会引起身体的免疫反应，包括释放炎症介质和白细胞。这些炎症介质和白细胞可以引起发热，即发烧。

发烧是人体的一种自我保护机制，有助于清除感染的病原体。当炎症介质和白细胞进入血液循环时，它们会刺激下丘脑中的体温调节中枢，导致体温升高。这种升高的体温可以通过多种机制来抑制病原体的生长和繁殖，从而帮助身体清除感染。

发烧是一种正常的免疫反应，通常伴随着扁桃体发炎的症状，如喉咙痛、喉咙红肿、吞咽困难等。然而，如果发烧持续时间过长或体温过高，可能需要进一步的检查和治疗。

总之，扁桃体发炎引起的发烧是由于炎症反应导致的免疫反应，是一种正常的身体保护机制。