根治良性胃肿瘤的方法通常包括手术切除和辅助治疗。以下是详细的步骤：

1. 术前评估：在治疗前，医生会进行详细的评估，包括病史、体格检查、影像学检查（如胃镜、CT扫描等）和实验室检查。这些评估可以帮助确定肿瘤的类型、大小和位置，以及患者的整体健康状况。

2. 手术切除：手术切除是根治良性胃肿瘤的主要方法。手术的具体步骤取决于肿瘤的位置和大小。通常，医生会切开胃壁，找到肿瘤，然后切除肿瘤及其周围的组织。

3. 淋巴结清扫：在切除肿瘤时，医生可能会进行淋巴结清扫，以确定肿瘤是否已经扩散到附近的淋巴结。淋巴结清扫可以通过手术或放射治疗来完成。

4. 术后治疗：手术后，患者可能需要接受一些术后治疗，如抗生素预防感染、止痛药控制疼痛、营养支持等。

5. 辅助治疗：辅助治疗可以包括放射治疗、化疗、靶向治疗等。这些治疗方法通常用于治疗已经扩散到其他部位的肿瘤，或预防肿瘤的复发。

总的来说，根治良性胃肿瘤的方法包括手术切除、淋巴结清扫、术后治疗和辅助治疗。这些治疗方法的具体选择取决于肿瘤的类型、大小和位置，以及患者的整体健康状况。在治疗过程中，患者应与医生密切合作，遵循医生的建议和治疗方案。