帕金森病是一种常见的神经系统疾病，患者常常会出现运动障碍和协调性问题。对于这类患者，饮食方面也需要特别注意。

以下是一些适合帕金森病患者的饮食原则：

1. 多吃高蛋白质食物：高蛋白质食物可以帮助维持肌肉功能，减轻肌肉无力和疲劳感。建议每天摄入大约20-35克的蛋白质。

2. 多吃富含维生素B12的食物：维生素B12对于神经系统的正常功能至关重要。建议每天摄入适量的维生素B12，如牛奶、酸奶、鸡肉、鱼类等。

3. 增加膳食纤维摄入量：膳食纤维有助于控制胆固醇水平，并有助于消化系统健康。建议每天摄入大约25克的膳食纤维。

4. 多吃含钾丰富的食物：钾可以帮助控制血压和心率，同时也有助于神经系统正常运作。建议每天摄入适量的钾，如香蕉、土豆、西红柿等。

5. 控制饮酒和咖啡因的摄入量：过度饮酒和咖啡因会影响神经系统功能，建议避免或限制饮酒和咖啡因的摄入。

总之，帕金森病患者需要特别注意饮食营养，遵循医生或营养师的指导进行饮食调整。如果您有任何疑问或需要更详细的信息，请咨询专业医生或营养师。