白癜风患者日常饮食护理应该注意以下几点：

1. 多吃富含维生素C的食物，如柑橘类水果、蔬菜、草莓等。维生素C有助于增强免疫力，促进黑色素的合成。

2. 避免食用过多的红肉和辛辣刺激性食物，这些食物会加重病情。

3. 饮食要清淡，避免暴饮暴食和过度饮酒等不良习惯。此外，应注意控制糖分和油脂的摄入量。

4. 保持充足的睡眠时间，以保证身体健康和免疫力。

5. 忌烟酒，尽量避免吸烟和酗酒。

6. 白癜风患者应该注意防晒，尤其是在阳光强烈的时候。可以使用SPF值较高的防晒霜来保护皮肤。

7. 定期进行体检，及时发现病情变化并采取相应治疗措施。

总之，白癜风患者日常饮食护理需要注意营养均衡、多样化、健康饮食和适当运动等方面。同时也要遵循医生的建议和治疗方案，以达到最佳效果。