喝酒喝蜂蜜水可以带来一些健康益处。首先，蜂蜜是一种天然的甜味剂，可以帮助降低饮料的糖分含量，从而减少摄入过多的糖分。此外，蜂蜜中含有丰富的抗氧化物质，如黄酮类化合物和多酚，这些物质有助于清除自由基，保护细胞免受氧化损伤。

另外，蜂蜜中的一些成分，如葡萄糖、果糖和氨基酸，可以提供能量，帮助维持血糖平衡。此外，蜂蜜中的一些矿物质，如镁和钾，有助于维持心脏健康和肌肉功能。

然而，需要注意的是，蜂蜜中的糖分含量较高，过量摄入可能会导致血糖升高。因此，建议在饮用蜂蜜水时适量，建议每天饮用不超过一杯（约20克）。

总的来说，喝酒喝蜂蜜水可以提供一些健康益处，但需要适量饮用。如果您有任何健康问题或疑虑，建议在饮用之前咨询医生或专业健康顾问的意见。