鸡蛋是一种营养丰富的食物，含有多种人体必需的营养物质。然而，在中医学中，存在相生相克的观念，鸡蛋也不例外。

许多主妇都知道鸡蛋不能与味精一起煮，但可能不知道鸡蛋也不能与糖一起煮或在鸡蛋后立即食用糖。一些地方有吃糖水荷包蛋的传统，但实际上这是不可取的。原因在于糖与鸡蛋结合会形成难以被人体吸收的物质，对健康造成不良影响。

鸡蛋与柿子一同食用可能导致食物中毒，引起急性肠胃炎和肺结石。同时食用这两种食物可能导致急性胃肠炎，表现为呕吐、腹泻和腹痛。在服用后的1-2小时内，可尝试催吐方法，如食盐溶液或生姜汁。

妈妈们每天早晨都为孩子精心准备早餐，但在豆浆中加入鸡蛋花或让孩子在鸡蛋后饮用豆浆可能会降低鸡蛋和豆浆的营养价值，因为二者结合会导致营养成分损失。

此外，鸡蛋不能与兔肉、鹅肉等肉类一同食用，可能引起肠胃不适。吃鸡蛋后再食用鳖肉可能导致食物中毒，尤其对于孕妇和消化系统较差的人来说更应避免。

在炎症发作时，应特别注意不要在吃鸡蛋后立即服用药物，特别是对于消化道疾病和腹泻症状的人。鸡蛋富含蛋白质，可能加重胃肠负担，影响药效。

许多人在吃完鸡蛋后喜欢用茶水解腻，但忽视了吃完鸡蛋后喝茶可能对健康有害的事实。茶叶中的鞣酸可能与蛋白质结合，导致肠道蠕动减慢，增加便秘和有毒物质吸收的风险，对人体健康造成危害。