糖尿病人是否应该喝粥，取决于他们的具体情况。一般来说，糖尿病人应该控制碳水化合物的摄入量，以控制血糖水平。粥通常含有较高的碳水化合物含量，尤其是白米粥。因此，糖尿病人应该谨慎选择粥，并控制摄入量。

以下是一些建议：

1. 选择低GI（血糖指数）的粥：选择GI值较低的粥，如糙米粥、燕麦粥或红豆粥。这些粥消化较慢，有助于控制血糖。

2. 控制摄入量：糖尿病人应该控制粥的食用量，避免摄入过多的碳水化合物。建议使用量杯或勺子，控制每次的食用量。

3. 搭配蛋白质和蔬菜：在喝粥时，搭配一些蛋白质和蔬菜，如瘦肉、鱼、豆腐或蔬菜，可以帮助控制血糖。这些食物可以提供饱腹感，减少对碳水化合物的需求。

4. 避免添加过多的糖：糖尿病人应该避免在粥中添加过多的糖，如蜂蜜、果酱或糖块。这些添加物会增加碳水化合物的摄入量，不利于控制血糖。

5. 监测血糖：糖尿病人应该定期监测血糖水平，以确保粥的摄入不会导致血糖波动。如果血糖水平升高，可能需要减少粥的摄入量。

总之，糖尿病人可以选择低GI值的粥，控制摄入量，搭配蛋白质和蔬菜，避免添加过多的糖，并定期监测血糖水平。这些措施有助于控制血糖，保持健康。