婴儿湿疹是一种常见的皮肤炎症，通常发生在婴儿的皮肤上，特别是脸部、颈部和手肘处。以下是一些成人应该避免食用的食物，以减轻婴儿湿疹的症状：

1. 乳制品：婴儿湿疹患者应该避免食用牛奶、羊奶、酸奶和奶酪等乳制品，因为它们可能引起婴儿的过敏反应。

2. 坚果和种子：坚果和种子可能引起婴儿的过敏反应，因此应该避免食用。

3. 谷物：婴儿湿疹患者应该避免食用小麦、燕麦、大麦、黑麦和玉米等谷物，因为它们可能引起过敏反应。

4. 豆类：豆类也可能引起婴儿的过敏反应，因此应该避免食用。

5. 水果和蔬菜：大多数水果和蔬菜都是安全的，但某些水果和蔬菜可能引起过敏反应，如草莓、桃子、芒果、菠萝、西红柿、茄子和胡萝卜等。

6. 调味品：一些调味品，如芥末、辣椒、姜和蒜等，可能引起婴儿的过敏反应，因此应该避免食用。

除了避免食用这些食物，婴儿湿疹患者还应该保持皮肤清洁，避免过度刺激皮肤，并咨询医生或专业人士的建议。