盆腔炎是一种常见的妇科疾病，其症状包括下腹部疼痛、发热、白带增多等。对于盆腔炎患者来说，饮食方面需要注意营养均衡，尽量避免辛辣刺激性食物和油腻食品。

牛肉是一种高蛋白、低脂肪的肉类，对于女性而言并不是禁忌食物。但是如果患有盆腔炎的女性需要注意以下几点：

1. 选择煮熟的牛肉，避免生吃或半生不熟的牛肉。

2. 牛肉应该烹饪时间充足，最好在温度达到60℃左右的情况下进行烹饪。

3. 饮食中应该避免油腻、辛辣等刺激性食物，同时也要保证足够的蛋白质摄入。

总之，如果您患有盆腔炎，建议咨询医生并按照医生的指导进行饮食调整。如果您还有其他问题或疑虑，请随时向我提问。