失眠饮食方法主要包括以下几方面：

1. 控制饮食时间：尽量在晚上7点之前吃完晚餐，避免在睡前大量进食。这样可以减轻胃部负担，有助于入睡。

2. 选择易消化的食物：选择一些容易消化的食物，如米粥、面条、蔬菜等。避免食用过多油腻、辛辣、刺激性食物，以免刺激胃肠道，影响睡眠。

3. 控制咖啡因和酒精的摄入：咖啡因和酒精会影响睡眠质量，尽量避免在睡前饮用含咖啡因或酒精的饮料。

4. 增加富含镁的食物：镁有助于放松肌肉，有助于入睡。一些富含镁的食物包括燕麦、杏仁、香蕉等。

5. 控制糖分摄入：过多的糖分摄入会导致血糖波动，影响睡眠。尽量选择低糖或无糖的饮品和食物。

6. 增加富含色氨酸的食物：色氨酸有助于合成褪黑素，有助于入睡。一些富含色氨酸的食物包括鸡肉、火鸡肉、豆腐等。

7. 保持足够的水分摄入：保持足够的水分摄入有助于维持身体的正常功能，有助于入睡。

这些饮食方法可以帮助改善失眠问题，但具体的效果因人而异。如果您有严重的失眠问题，建议咨询专业医生或营养师的意见。