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1. 冬瓜鲜汤
材料:
- 冬瓜 500 克
- 瘦肉 200 克
- 枸杞 适量
- 生姜 适量
- 盐 适量
做法:
1. 冬瓜去皮去籽,切成小块;瘦肉切成薄片,生姜切片备用。
2. 锅中加入适量清水,放入冬瓜块,大火煮开后转小火,煮至冬瓜软烂。
3. 加入瘦肉片和姜片,继续煮 10 分钟,至瘦肉熟透。
4. 加入适量盐调味,最后加入枸杞即可。
功效:
- 冬瓜具有清热利湿、消肿解毒的功效,可以帮助湿热体质的人排除体内湿气。
- 瘦肉富含蛋白质,有助于增强体质,提高免疫力。
- 枸杞具有滋阴补肾、明目养肝的功效,可以帮助湿热体质的人调节体内阴阳平衡。
2. 苦瓜鲜汤
材料:
- 苦瓜 1 个
- 瘦肉 200 克
- 生姜 适量
- 盐 适量
做法:
1. 苦瓜洗净,去籽,切成小块;瘦肉切成薄片,生姜切片备用。
2. 锅中加入适量清水,放入苦瓜块和瘦肉片,大火煮开后转小火,煮至苦瓜软烂。
3. 加入适量盐调味,最后加入生姜即可。
功效:
- 苦瓜具有清热解毒、生津止渴的功效,可以帮助湿热体质的人清热解毒。
- 瘦肉富含蛋白质,有助于增强体质,提高免疫力。
- 生姜具有散寒祛湿、解表散寒的功效,可以帮助湿热体质的人散寒祛湿。
3. 冬瓜薏仁鲜汤
材料:
- 冬瓜 500 克
- 薏仁 50 克
- 瘦肉 200 克
- 枸杞 适量
- 盐 适量
做法:
1. 冬瓜去皮去籽,切成小块;薏仁洗净,浸泡 1 小时;瘦肉切成薄片,生姜切片备用。
2. 锅中加入适量清水,放入冬瓜块、薏仁和瘦肉片,大火煮开后转小火,煮至冬瓜软烂。
3. 加入适量盐调味,最后加入枸杞即可。
功效:
- 冬瓜具有清热利湿、消肿解毒的功效,可以帮助湿热体质的人排除体内湿气。
- 薏仁具有利水消肿、健脾祛湿的功效,可以帮助湿热体质的人排除体内湿气。
- 瘦肉富含蛋白质,有助于增强体质,提高免疫力。
- 枸杞具有滋阴补肾、明目养肝的功效,可以帮助湿热体质的人调节体内阴阳平衡。