肩周炎是一种常见的关节疾病，饮食在肩周炎的治疗和康复中起着重要的作用。以下是一些建议，可以帮助缓解肩周炎的症状：

1. 增加蛋白质摄入：肩周炎患者应该增加蛋白质的摄入，以促进肌肉修复和再生。建议摄入瘦肉、鱼、禽肉、豆类和坚果等富含蛋白质的食物。

2. 摄入足够的维生素C：维生素C有助于胶原蛋白的合成，有助于关节的修复。建议摄入新鲜的水果和蔬菜，如柑橘类水果、草莓、菠菜、花椰菜等。

3. 摄入足够的维生素D：维生素D有助于骨骼健康，可以促进钙的吸收。建议摄入富含维生素D的食物，如鱼肝油、鸡蛋、奶制品等。

4. 避免摄入过多的饱和脂肪和胆固醇：这些脂肪和胆固醇会增加炎症反应，加重肩周炎的症状。建议选择低脂、低胆固醇的食物，如鱼、禽肉、瘦肉、全谷物等。

5. 控制饮酒：过量饮酒会增加炎症反应，加重肩周炎的症状。建议肩周炎患者限制饮酒，或完全戒酒。

6. 饮用足够的水：充足的水分摄入有助于关节的润滑和减轻炎症反应。建议肩周炎患者每天饮用足够的水，保持身体的水分平衡。

总之，肩周炎患者应该选择富含蛋白质、维生素C、维生素D、低脂、低胆固醇、低酒精的食物，同时避免摄入过多的饱和脂肪和胆固醇。这些饮食建议有助于缓解肩周炎的症状，促进康复。