嗜酒者容易骨折的原因有几个方面。首先，酒精会影响骨骼的矿物质含量，特别是钙和维生素D。这些矿物质对骨骼健康至关重要，缺乏它们可能导致骨质疏松症，进而增加骨折的风险。

其次，酒精会影响身体的平衡和协调能力，使人更容易摔倒或滑倒。这些意外事件可能会导致骨折。此外，酒精还会削弱肌肉和韧带的力量，使得骨骼更容易受到损伤。

另外，酒精会影响骨骼的修复能力。酒精会干扰骨细胞的再生和修复，使得骨折愈合速度减慢。

最后，酗酒还可能导致营养不良，进一步削弱骨骼的健康。酒精会抑制食欲，导致摄入的营养不足，进而影响骨骼的发育和修复。

因此，嗜酒者容易骨折的原因是多方面的，包括骨矿物质缺乏、平衡协调能力下降、骨骼修复能力减弱和营养不良。为了减少骨折的风险，嗜酒者应该尽量减少饮酒，并采取一些措施来保持骨骼健康，例如均衡饮食、适量运动和避免跌倒等。