服用胃药的正确方法取决于具体的药物类型和医生的建议。以下是一些常见的胃药以及相应的服用方法：

1. 抗酸药（如质子泵抑制剂，如奥美拉唑）：这些药物通常需要空腹服用，即在进食前30分钟或餐后2小时服用。

2. 抗溃疡药（如质子泵抑制剂，如雷尼替丁）：这些药物通常需要空腹或餐后服用，具体取决于药物的特性和医生的建议。

3. 抗反流药（如H2受体拮抗剂，如雷尼替丁）：这些药物通常需要空腹或餐后服用，具体取决于药物的特性和医生的建议。

4. 胃黏膜保护剂（如硫糖铝）：这些药物通常需要空腹或餐后服用，具体取决于药物的特性和医生的建议。

在服用胃药之前，请仔细阅读药品说明书，并按照医生或药剂师的建议进行服用。此外，如果出现任何不适或副作用，请立即停止服用并咨询医生。