鼻窦炎是一种常见的感染性疾病，患者在饮食方面需要注意一些食物的选择。以下是一些适合鼻窦炎患者食用的食物建议：

1. 富含维生素C的食物：维生素C有助于提高免疫系统功能，有助于鼻窦炎的康复。例如，柑橘类水果（如橙子、柠檬、柚子）、草莓、猕猴桃、菠菜等。

2. 富含维生素A的食物：维生素A有助于维持呼吸道和眼睛的健康。例如，胡萝卜、南瓜、菠菜、甜菜等。

3. 富含维生素D的食物：维生素D有助于增强免疫系统的功能。例如，鱼类（如三文鱼、鳕鱼）、鸡蛋、牛奶等。

4. 富含抗氧化剂的食物：抗氧化剂有助于减轻炎症和感染。例如，深色蔬菜（如菠菜、紫甘蓝）、水果（如蓝莓、草莓）、坚果（如核桃、杏仁）等。

5. 低糖、低脂、低盐的食物：这些食物有助于控制炎症和减轻鼻窦炎的症状。例如，蔬菜（如西兰花、胡萝卜）、水果（如苹果、梨）、全谷类（如糙米、全麦面包）等。

6. 避免食用辛辣、油腻和刺激性食物：这些食物可能会刺激鼻窦炎的症状，如鼻塞、流涕等。例如，辣椒、油炸食品、咖啡等。

总之，鼻窦炎患者在饮食方面应该选择富含维生素、抗氧化剂、低糖、低脂、低盐的食物，并避免食用辛辣、油腻和刺激性食物。此外，患者还应根据自身情况和医生的建议进行饮食调整。