急性胃炎是一种常见的消化系统疾病，通常由感染、药物或酒精等因素引起。以下是急性胃炎的救护措施：

1. 休息：急性胃炎患者应尽量休息，避免过度劳累和活动。

2. 饮食：饮食应清淡，避免辛辣、油腻和刺激性食物，尽量选择易消化的流质或半流质食物。

3. 药物治疗：急性胃炎通常需要药物治疗，常用的药物包括抗酸剂（如碳酸氢钠）、抗生素（如阿莫西林）和胃黏膜保护剂（如硫糖铝）。具体药物选择和剂量应根据医生的建议进行。

4. 避免过度进食：急性胃炎期间，应避免过度进食，以免加重胃黏膜负担。

5. 避免饮酒和吸烟：饮酒和吸烟会加重胃黏膜炎症，应尽量避免。

6. 定期复诊：急性胃炎患者应定期复诊，以便医生评估病情和调整治疗方案。

7. 注意症状变化：急性胃炎患者应密切关注症状变化，如腹痛、恶心、呕吐、腹泻等，如果症状加重或持续时间较长，应及时就医。

希望这些措施能对您有所帮助，如果还有其他问题，请随时提问。