阑尾炎手术后，肚子胀可能是由于手术引起的炎症反应或者术后恢复过程中的气体滞留引起的。以下是一些可能导致肚子胀的原因和解决方法：

1. **炎症反应**：手术后，身体可能会产生炎症反应，导致肚子胀。这种情况下，可以尝试以下方法来缓解症状：

- **休息**：休息可以减轻炎症反应，缓解肚子胀。

- **饮食调整**：避免食用过多脂肪和油腻食物，因为这些食物可能加重炎症反应。

- **药物治疗**：医生可能会开具一些抗炎药物，如非甾体抗炎药（NSAIDs），来减轻炎症反应。

2. **气体滞留**：手术后，手术区域可能会有气体滞留，导致肚子胀。这种情况下，可以尝试以下方法来缓解症状：

- **排气**：尝试通过深呼吸、咳嗽或按摩腹部来促进气体排出。

- **运动**：进行轻度运动，如散步或瑜伽，可以促进气体流动。

- **药物治疗**：医生可能会开具一些药物，如抗生素或抗胆碱药物，来促进气体排出。

除了上述方法，如果肚子胀持续或加重，建议咨询医生以获取进一步的建议和治疗。手术后的恢复是一个渐进的过程，需要耐心和适当的护理。