牛皮癣患者在高温工作时需要注意以下几点：

1. 防晒：高温天气会导致皮肤受到更多的紫外线辐射，因此牛皮癣患者应该在户外活动时涂抹防晒霜或使用帽子等防护措施。

2. 保湿：高温天气容易导致皮肤干燥，因此牛皮癣患者应该经常给自己补充水分，并且使用保湿产品。

3. 避免过度出汗：在高温环境下，人体的散热能力较弱，容易导致身体出汗过多。因此，牛皮癣患者应该避免长时间暴露在阳光下或在炎热的环境中工作。

4. 穿着合适的衣物：牛皮癣患者应该选择透气性好、轻便舒适的衣物，避免穿着过于厚重或紧身的衣物。

5. 饮食调理：高温天气容易导致身体内部水分流失，因此牛皮癣患者应该保持饮食平衡，多吃一些清淡易消化的食物，如蔬菜、水果等。

总之，在高温天气中，牛皮癣患者需要特别注意防晒、保湿、避免过度出汗、穿着合适的衣物和饮食调理等方面，以减少身体不适和疾病发生的风险。