结肠炎是一种常见的消化系统疾病，治疗方法主要包括以下几个方面：

1. 药物治疗：常用的药物包括抗生素、止泻药、抗炎药等。抗生素主要用于感染性结肠炎，止泻药和抗炎药用于缓解腹泻和腹痛等症状。

2. 饮食调整：结肠炎患者需要避免食用刺激性食物，如辛辣、油腻、高纤维等，同时增加摄入易消化、高营养的食物，如米粥、面条、瘦肉等。

3. 手术治疗：对于一些严重的结肠炎患者，可能需要手术治疗，如结肠切除术、回肠造瘘术等。

4. 免疫治疗：对于一些慢性结肠炎患者，可以考虑使用免疫治疗方法，如免疫抑制剂、免疫调节剂等。

5. 营养治疗：对于一些严重的结肠炎患者，可能需要进行营养治疗，如静脉营养、肠外营养等。

总之，结肠炎的治疗方法因个体情况而异，建议在医生的指导下进行治疗。