咳嗽时，黄瓜是可以食用的。黄瓜是一种低热量、高纤维的食物，富含维生素C和钾，有助于保持呼吸道健康。然而，如果你的咳嗽是由过敏、炎症或其他健康问题引起的，最好咨询医生或营养师的意见，以确保你的饮食计划适合你的具体情况。

黄瓜的食用方法有很多种，你可以将它切成薄片，加入沙拉中，或者将它切成小段，加入汤或沙拉中。此外，你还可以将黄瓜榨成汁，或者制作成黄瓜泥。

然而，如果你的咳嗽是由病毒引起的，黄瓜可能不是最好的选择。病毒感染时，身体需要更多的营养和休息，以帮助身体恢复。在这种情况下，你可以选择食用一些易于消化和吸收的食物，如米粥、面条或煮熟的蔬菜。

总之，黄瓜是一种健康的食物，可以适量食用。如果你有任何健康问题或疑虑，最好咨询专业人士的意见。