骨肿瘤患者的饮食注意事项包括以下几点：

1. 选择低脂肪、高纤维的食物：骨肿瘤患者通常需要控制脂肪摄入量，以减轻体重和减轻骨肿瘤的进展。高纤维的食物可以帮助控制血糖水平，减少胰岛素分泌，从而有助于控制骨肿瘤的进展。

2. 增加蛋白质摄入：骨肿瘤患者通常需要增加蛋白质摄入，以支持身体的修复和生长。建议选择高质量的蛋白质来源，如鱼、鸡肉、豆类和坚果。

3. 限制高糖和高盐食物：骨肿瘤患者需要控制糖和盐的摄入量，以减轻骨肿瘤的进展。高糖和高盐的食物可能增加骨肿瘤的风险。

4. 增加维生素和矿物质摄入：骨肿瘤患者可能需要增加维生素和矿物质的摄入量，以支持身体的修复和生长。建议选择新鲜蔬菜、水果和全谷物，以及富含钙、维生素D和维生素K的食物。

5. 避免吸烟和饮酒：吸烟和饮酒可能增加骨肿瘤的风险。骨肿瘤患者应该避免吸烟和饮酒，以促进康复和减少骨肿瘤的进展。

6. 定期检查饮食：骨肿瘤患者应该定期检查自己的饮食，并与医生和营养师进行沟通，以确保饮食符合治疗计划。

总之，骨肿瘤患者需要选择低脂肪、高纤维的食物，增加蛋白质摄入，限制高糖、高盐食物，增加维生素和矿物质摄入，避免吸烟和饮酒，并定期检查饮食。这些饮食注意事项有助于支持骨肿瘤患者的康复和治疗。