牙周炎是一种常见的口腔疾病，食疗辅助治疗可以帮助缓解症状和促进康复。以下是一些牙周炎食疗辅助治疗的建议：

1. 饮食均衡：保持均衡的饮食，摄入足够的维生素C、维生素D、钙和磷等营养物质，有助于牙周组织的修复和愈合。

2. 食用富含纤维的食物：纤维有助于清洁口腔，减少牙菌斑的形成，有助于牙周炎的预防和治疗。建议多食用蔬菜、水果、全谷类和豆类。

3. 食用抗炎食物：一些食物具有抗炎作用，有助于减轻牙周炎的症状。例如，姜黄、姜、大蒜、洋葱、绿茶和红酒等。

4. 食用含氟食物：氟有助于增强牙齿的抗龋能力，有助于牙周炎的预防和治疗。建议多食用含氟牙膏、氟化水和含氟的果汁。

5. 食用富含维生素K的食物：维生素K有助于牙周组织修复和愈合。建议多食用绿叶蔬菜、菠菜、花椰菜和酸奶等。

6. 避免食用刺激性食物：辛辣、酸性和刺激性食物可能会刺激口腔和牙齿，加重牙周炎的症状。建议避免食用这些食物。

总之，牙周炎食疗辅助治疗可以通过均衡饮食、食用抗炎食物、含氟食物和富含维生素K的食物来促进康复。同时，避免食用刺激性食物也是重要的。