肝癌是一种恶性肿瘤，主要发生在肝脏组织中。尽管肝癌的发病机制尚不完全清楚，但是有一些因素可能与肝癌的发病有关，包括：

1. 病毒感染：乙型肝炎病毒（HBV）和丙型肝炎病毒（HCV）感染是肝癌的主要危险因素之一。这些病毒感染会导致肝脏炎症和纤维化，最终可能导致肝癌的发生。

2. 遗传因素：某些遗传突变可能增加肝癌的风险。例如，乙型肝炎病毒感染与肝细胞癌（HCC）的发病有关，而某些遗传突变（如BRCA1和BRCA2）与乳腺癌和卵巢癌的发病有关。

3. 酗酒和吸烟：长期酗酒和吸烟是肝癌的危险因素之一。这些行为可能导致肝脏炎症和纤维化，最终可能导致肝癌的发生。

4. 肥胖和糖尿病：肥胖和糖尿病可能增加肝癌的风险。这些疾病可能导致肝脏脂肪堆积和炎症，最终可能导致肝癌的发生。

关于“肝癌总是‘重男轻女’”的说法，目前并没有足够的证据来支持。肝癌的发病机制是复杂的，与性别的关系并不明确。然而，一些研究表明，男性肝癌的发病率通常高于女性，这可能与男性的饮酒和吸烟习惯有关。

总之，肝癌的发病机制是复杂的，与性别的关系并不明确。尽管男性肝癌的发病率通常较高，但是其他因素也可能与肝癌的发病有关。为了预防肝癌，我们应该避免饮酒和吸烟，保持健康的生活方式，并定期进行体检。