中医治疗酒精肝的方法主要包括以下几个方面：

1. 调理脾胃：中医认为酒精肝与脾胃功能失调有关，因此调理脾胃是治疗酒精肝的重要方法。常用的方法包括中药调理、饮食调理等。

2. 活血化瘀：中医认为酒精肝患者体内有瘀血，因此活血化瘀也是治疗酒精肝的重要方法。常用的方法包括中药活血化瘀、针灸等。

3. 疏肝解郁：中医认为酒精肝与情绪有关，因此疏肝解郁也是治疗酒精肝的方法之一。常用的方法包括中药疏肝解郁、针灸等。

4. 调理肝胆：中医认为酒精肝与肝胆功能失调有关，因此调理肝胆也是治疗酒精肝的方法之一。常用的方法包括中药调理、针灸等。

5. 饮食调理：中医认为饮食调理也是治疗酒精肝的重要方法。常用的方法包括饮食清淡、忌辛辣刺激、多食蔬菜水果等。

总之，中医治疗酒精肝的方法多种多样，具体治疗方案需要根据患者的具体情况进行个体化治疗。建议在中医师的指导下进行治疗，以达到更好的治疗效果。