肝癌晚期的患者在饮食方面需要特别注意，因为肝癌晚期可能伴随着消化系统功能障碍和营养不良等问题。红薯是一种营养丰富的食物，含有丰富的纤维素、维生素和矿物质，对肝癌晚期患者的消化功能可能有一定的促进作用。

然而，红薯的消化吸收过程可能会对肝癌晚期患者的消化系统造成一定的负担，特别是对于消化功能较差的患者。因此，建议在食用红薯时，可以先少量尝试，观察是否有消化不良的症状，如腹胀、腹泻等。如果没有出现消化不良的症状，可以逐渐增加红薯的摄入量。

此外，肝癌晚期患者在饮食方面还需要注意控制蛋白质和脂肪的摄入量，以减轻肝脏负担。红薯属于淀粉类食品，含有一定的碳水化合物，可以适量食用，但建议不要过量。

总之，红薯是一种营养丰富的食物，对肝癌晚期患者的消化功能可能有一定的促进作用，但需要根据患者的具体情况进行个体化的饮食建议。建议在食用红薯时，先少量尝试，观察是否有消化不良的症状，并根据患者的具体情况进行饮食控制。