白内障是一种常见的眼部疾病，患者在饮食方面可以选择一些富含抗氧化剂和维生素的食物，以帮助保护眼睛健康。以下是一些建议：

1. 富含维生素C的食物：维生素C有助于保护眼睛免受自由基的损害，有助于眼睛健康。建议多食用新鲜蔬菜和水果，如柑橘类水果、草莓、菠菜、花椰菜等。

2. 富含抗氧化剂的食物：抗氧化剂有助于减少自由基的损害，有助于保护眼睛。建议多食用深色蔬菜和水果，如菠菜、紫甘蓝、蓝莓、石榴等。

3. 富含叶黄素的食物：叶黄素是一种重要的抗氧化剂，有助于保护眼睛免受紫外线伤害。建议多食用绿叶蔬菜，如菠菜、羽衣甘蓝、芥蓝等。

4. 富含维生素A的食物：维生素A有助于维护眼睛健康，有助于预防夜盲症。建议多食用胡萝卜、南瓜、菠菜、鸡蛋等。

5. 富含Omega-3脂肪酸的食物：Omega-3脂肪酸有助于减少炎症反应，有助于保护眼睛健康。建议多食用鱼类，如鲑鱼、鲭鱼、鳕鱼等。

除了上述建议，白内障患者还应避免食用过多的咖啡因和酒精，以减少对眼睛的刺激。此外，白内障患者还应定期进行眼科检查，遵医嘱进行治疗。