手术后饮食建议因人而异，但一般来说，豆腐是可以食用的。豆腐是一种高蛋白、低脂肪的食物，含有丰富的植物蛋白和矿物质，有助于术后的康复和伤口的愈合。

然而，手术后饮食还需要考虑手术类型和术后恢复情况。如果你进行了双眼皮手术，手术后的恢复期通常需要几天到几周不等。在此期间，建议你选择清淡易消化的食物，避免食用辛辣、油腻和刺激性食物，以免刺激伤口。

具体来说，手术后的饮食建议包括：

1. 饮食清淡：选择清淡、易消化的食物，如白米饭、面条、蒸鱼、蒸蛋等。避免食用辛辣、油腻和刺激性食物，如辣椒、生姜、咖啡等。

2. 多摄入蛋白质：手术后伤口的愈合需要足够的蛋白质，建议选择富含蛋白质的食物，如鸡肉、鱼肉、豆腐、鸡蛋等。

3. 补充维生素和矿物质：手术后伤口的愈合需要充足的维生素和矿物质，建议选择新鲜蔬菜和水果，如菠菜、胡萝卜、西红柿、橙子等。

4. 喝足够的水：手术后伤口的愈合需要足够的水分，建议每天喝足够的水，保持身体的水分平衡。

总之，手术后饮食建议以清淡、易消化、富含蛋白质、维生素和矿物质的食物为主，避免食用辛辣、油腻和刺激性食物。如果你对具体的饮食建议还有疑问，建议咨询专业医生或营养师的意见。