诱发食道癌的主要病因包括：

1. 吸烟：吸烟是食道癌的主要危险因素之一。烟草中的致癌物质会损伤食道黏膜，增加食道癌的风险。

2. 饮酒：长期大量饮酒也会增加食道癌的风险。酒精会刺激食道黏膜，导致黏膜损伤和炎症，从而增加食道癌的发生率。

3. 饮食习惯：高脂肪、高盐和高纤维的饮食习惯与食道癌的发生有关。高脂肪和高盐的饮食会导致肥胖和肥胖相关疾病，而高纤维饮食则可能导致食管反流。

4. 慢性食管炎：慢性食管炎是一种炎症性疾病，长期存在会增加食道癌的风险。

5. 遗传因素：某些遗传突变与食道癌的发生有关，如BRCA2突变与乳腺癌和食道癌的发生有关。

6. HPV感染：某些类型的人乳头瘤病毒（HPV）感染与食道癌的发生有关。

7. 其他因素：其他可能的因素包括慢性胃炎、食管憩室、食管裂孔疝等。

重要的是，预防食道癌的发生，我们应该保持健康的生活方式，戒烟限酒，保持均衡的饮食，定期进行体检，及时发现和治疗食道癌的前驱疾病。