小儿肺炎是一种严重的呼吸道感染疾病，在治疗期间，饮食是非常重要的。以下是一些小儿肺炎患者应该避免食用的食物：

1. 辛辣食物：辛辣食物，如辣椒、花椒、姜等，会加重小儿的咳嗽和呼吸困难。因此，小儿肺炎患者应该避免食用这些食物。

2. 油腻食物：油腻食物，如油炸食品、肥肉、奶油等，会加重小儿的消化负担，导致消化不良。因此，小儿肺炎患者应该避免食用这些食物。

3. 生冷食物：生冷食物，如生鱼片、生虾、生蚝等，容易引起小儿胃肠道不适，导致腹泻、腹痛等症状。因此，小儿肺炎患者应该避免食用这些食物。

4. 高糖食物：高糖食物，如糖果、巧克力、甜饮料等，会加重小儿的炎症反应，导致病情加重。因此，小儿肺炎患者应该避免食用这些食物。

5. 刺激性食物：刺激性食物，如咖啡、浓茶、酒精等，会加重小儿的呼吸困难和咳嗽。因此，小儿肺炎患者应该避免食用这些食物。

除了上述食物，小儿肺炎患者还应该注意饮食的均衡和多样化，保证摄入足够的蛋白质、维生素和矿物质，以促进康复。在治疗期间，最好咨询专业医生或营养师的建议，以确保饮食的适宜性和安全性。