溃疡性结肠炎是一种慢性炎症性肠病，其大便特点包括：

1. 腹泻：溃疡性结肠炎患者常常出现腹泻，大便次数增多，可能每天多达10次以上。

2. 黏液脓血便：溃疡性结肠炎患者的大便中常常含有黏液和脓血，这可能是由于炎症和溃疡引起的。

3. 腹痛：溃疡性结肠炎患者常常伴有腹痛，可能表现为左下腹部疼痛或不适。

4. 便血：溃疡性结肠炎患者可能出现便血，这可能是由于炎症和溃疡引起的。

5. 排便困难：在溃疡性结肠炎的后期，患者可能出现排便困难，可能表现为便秘。

总之，溃疡性结肠炎患者的大便特点包括腹泻、黏液脓血便、腹痛、便血和排便困难。这些症状可能因个体差异而有所不同，如果出现这些症状，建议及时就医。